Як вибрати блендер для коктейлів?

Любіть влаштовувати вдома коктейльні вечірки? Кожен день експериментуєте з овочами і фруктами, придумуючи нові цікаві рецепти і готуючи для всієї родини оригінальні і корисні смузі? Регулярно балуєте своїх дітей і їх друзів смачними шедеврами з молока, морозива і фруктових сиропів? Значить, вам не обійтися без хорошого блендера, який дозволить збивати і змішувати будь-які продукти за лічені секунди. Але як вибрати відповідний прилад? І на що в першу чергу потрібно звернути увагу при покупці блендера для коктейлів?

Ручний привід? Ні!
Незважаючи на наявність на полицях спеціалізованих магазинів величезної кількості домашньої техніки та кухонних комбайнів, більшість господинь збивають коктейлі по-старому: віночком або просто виделкою. Говорити про високу якість змішування при такому «ручному» підході, звичайно, не доводиться. Але чому ж не скористатися досягненнями прогресу? Вся справа в тому, що переважна більшість кухонних комбайнів занадто громіздкі і займають багато місця в шафах або на робочій поверхні. А їх миття після експлуатації - справжня кара, в порівнянні з яким збивання виделкою - це менше зло. Крім того, безліч функцій і змінних насадок, в яких не так-то просто розібратися, вганяють в тугу навіть бувалого кухаря.

Але якщо до вибору блендера підійти правильно, можна придбати компактний прилад без зайвих «примочок», який стане незамінним помічником на кухні і завжди буде під рукою.

Блендер для молочних коктейлів
Для змішування всіх інгредієнтів молочного коктейлю необхідна містка ємність. І чим вона більше, тим краще, адже бажаючих приєднатися до дегустації смачного напою з молока, морозива і сиропу завжди багато. Так що господиня зазвичай готує молочне «чудо» на велику компанію. Крім того, для обробки такої суміші буде потрібно високошвидкісний агрегат, адже тільки він зможе довести напій до потрібної консистенції і збити хорошу піну.

Висновок: для приготування молочних коктейлів треба купити потужний стаціонарний блендер з кількома режимами роботи і великим, герметично закривається склянкою. При цьому особливу увагу варто звернути на матеріал, з якого зроблена чаша: він повинен бути міцним, надійним і, звичайно, екологічним.

Блендер для зелених коктейлів
Корисні зелені коктейлі та смузі зі всіляких ягід, фруктів і овочів - тренд сучасної кулінарії. Це і смачний десерт після ситної вечері, і корисний сніданок. Звичайно, приготувати такі коктейлі можна і без блендера, але тоді процес подрібнення і змішування зажадає досить багато часу і справді титанічних зусиль. Особливо, якщо ви хочете використовувати для смузі фрукти з щільною структурою. А ось відповідний блендер з гострими і довгими ножами і великим зручним чашею дозволить заощадити час і перетворить рутинну роботу в творчий процес. Він за лічені секунди измельчит і змішає продукти, а вам залишиться тільки розлити готовий коктейль по келихах.

Висновок: для приготування смузі і зелених коктейлів краще придбати потужний стаціонарний прилад з високою продуктивністю, великою чашею (або глечиком) і довгими, гострими ножами.


Блендер для домашніх коктейлів: важливі моменти
Отже, підіб'ємо підсумки. Перед походом в магазин, варто заздалегідь вивчити асортимент виробників побутової техніки і вибрати кілька моделей з відповідними параметрами, серед яких:

Потужний потужно, бажано від 500 Ватт;
Наявність декількох режимів роботи приладу. Зазвичай під режимами роботи подрузамевает швидкість обертання лез. Для овочів вона може бути більше, для фруктів менше;
Великий стакан з кришкою, необхідний, щоб приготувати порцію коктейлю на всю сім'ю за один раз;
Кілька комплектів ножів і можливість їх швидкої заміни. Ножі в блендерах бувають різними, для того щоб можна було працювати з м'якими і жорсткими продуктами від яблук до горіхів;
наявність кнопки «Пауза» (така функція дозволить додавати інгредієнти вже в процесі приготування напою і дотримуватися певної черговість змішування продуктів, що дуже зручно).

Дотримуючись цих нехитрих правил, кожна господиня обов'язково знайде свій «ідеальний» блендер.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78